Spargel, mida kasvatatakse üha rohkem Eestiski, on eriti hinnatud Lääne-Euroopas ja USAs. Metsikult kasvab mitmeaastane spargel ehk harilik aspar (Asparagus officinalis) Kesk- ja Lõuna-Euroopas. Taime kohtab ka siin-seal Eesti looduses, peamiselt läänesaarte rannikul ja laidudel.