Suvi on imeline aeg, kui värsket kraami saab noppida otse aiamaalt või osta turult usinate köögiviljakasvatajate käest. Kartuli vahetab välja salat, liha asemel grillime kala ja mereande või hoopiski juustu. Magustoiduks maitsevad marjad, janu kustutab mahlane arbuus.